岩手産黒毛和牛-牛肉の｢にまいばしミート｣

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ショッピングメニュー

丹念に飼育された黒毛和牛は、肉質・脂質も良く、甘くとろける美味しさが違います。本品は霜降り和牛の中でも霜降りの木目細かい枝牛だけを使用していますので、美味しさはもちろん保証つき。霜降りの旨味深いお肉なので簡単に塩、胡椒、お醤油をベースにシンプルな召し上がり方をおすすめします。

サーロインステーキ

部位の中でも最高の肉質を持つサーロインはどんな焼き方にも対応できる優れた部位です。特別なソースはいりません塩と胡椒で十分です。 ↑ TOPへ

カルビ焼肉

最も脂肪が多く濃厚な風味を持っている『牛バラ』。炭火で焼いてみて下さい！よりいっそう風味と味が増します。夏のスタミナメニューにいかがですか？ ↑ TOPへ

肩ロースうす切り

きめが細かく優れた肉質の肩ロース薄切りです。日本の文化、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。肉の持つ本来の風味、旨みを是非お試しください。 ↑ TOPへ